Alle wichtigen Informationen

Öffnungszeiten

Dienstag 15-19 Uhr
Donnerstag 14-18 Uhr
Freitag 10-18 Uhr

Je nach Mitgliederzahl und Ansturm an einzelnen Tagen werden wir die Öffnungszeiten erweitern.

 

Finanzen: Monatsbeiträge und Aufschläge

Unsere Kosten für Gehälter, Miete und Strom decken wir über Monatsbeiträge und verhältnismäßig kleine Aufschläge auf die Einkaufspreise der Lieferant:innen. Wir haben versucht, uns bei der Kalkulation viel an den Erfahrungen ähnlicher Projekte zu orientieren, und darüber diskutiert, wie ein solidarisches Beitragsmodell aussieht. Das ist dabei herausgekommen:

Monatsbeitrag pro Erwachsenem : 18 €
solidarischer Beitrag: 25 €
Monatsbeitrag bei geringem Einkommen: 12€
Kinder zahlen keine Monatsbeiträge.
Der Beitrag für geringes Einkommen kann nach Selbsteinschätzung gezahlt werden. Als Orientierung denken wir dabei an Menschen mit ALG II oder ähnlich geringem Einkommen. Jedes zahlende Mitglied bekommt seinen eigenen Mitgliedsausweis.

Für die Mitglieder werden die Preise im Laden so errechnet, dass wir dem Waren-Einkaufspreis zwischen 10 und 20 % aufschlagen. Wir haben diesen Aufschlag noch nicht endgültig festgelegt, weil er sich auch nach den Mietkosten und der Anzahl der Gründungsmitglieder richten muss. Zur Zeit rechnen wir mit einem Aufschlag von 20%, um auf der sicheren Seite zu sein, aber wir streben an, dass er sich verringert, wenn wir wissen, wie hoch unsere wirklichen Kosten sind und wie viel Ihr so einkauft. Nach der unmittelbaren Eröffnungsphase wird es ein Zwei-Preis-System geben, bei dem Nicht-Mitglieder zu üblichen Bioladen-Preisen einkaufen können.

Das Warenangebot

Wir bieten eine breite Palette von frischen und haltbaren Lebensmitteln an, ergänzt durch Produkte wie Reinigungsmittel und Drogerieartikel. Der Fokus liegt auf regionalen und saisonalen Produkten, inclusive Gemüse, Obst, Milchprodukten und Backwaren. Wir beziehen die Waren von regionalen Produzent:innen wie Gemüsehof Bastorf, Beerengarten Wilsen, Gärtnerei, Mühlenbäckerei und Milchverarbeitung vom Hof Medewege, Biohof Garvsmühlen, SOS Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden, Windmehl Altkalen und Honig von Simon Reich. Alles, was die Region nicht hergibt, ergänzen wir durch einen Bio-Großhändler aus Berlin, sowie Produzenten besonderer Produkte wie Rapunzel aus Bayern oder das Kaffeekollektiv Aroma Zapatista aus Hamburg.

Wir basteln zur Zeit noch an Ideen, wie wir Produkte, die von weiter her kommen, extra kennzeichnen oder vielleicht auch teurer machen, z.B. durch höhere Aufschläge verglichen mit den regionalen Produkten. Wenn wir die Welt retten wollen, gibt’s zu Weihnachten dieses Jahr leider keine Erdbeeren, und vielleicht auch keinen Gurkensalat ;).

Vorbestellung

Wir nehmen sehr gern Vorbestellungen an, z.B. für Brot oder bestimmte Trockenprodukte oder wenn es mal eine größere Feier gibt. Nutzt dafür bitte die Email-Adresse vorbestellung.mila@oekohaus-rostock.de oder gebt die Bestellung direkt im Laden ab.

Brotbestellungen brauchen wir bis spätestens 12 Uhr am Vortag.

Fleisch bieten wir nur auf Vorbestellung zu Donnerstag oder Freitag an. Die Bestellung muss bis spätestens Dienstag 12 Uhr eingegangen sein.

Das Angebot und die Preislisten findet Ihr im rechten Bereich zum Download.

Weihnachtsgeflügel ist ab 22.11. erhältlich und muss bis spätestens 3.12. bei uns bestellt werden.

Sich als Mitglied einbringen

Mitarbeiten und Ideen einzubringen ist herzlich willkommen, wenn auch nicht Voraussetzung für die Mitgliedschaft. Wir freuen uns über jede helfende Hand, jetzt in der Gründungs- und Eröffnungsphase, aber auch später. Wir haben drei bezahlte Angestellte, die den Großteil der praktischen Arbeit erledigen und durch ein ehrenamtliches Team unterstützt werden. Wenn Du Dir vorstellen kannst, praktisch zu helfen, die konzeptionelle Arbeit zu unterstützen oder im Orga-Team mitzumachen, melde Dich sehr gern per Email an mitgliederladen@oekohaus-rostock.de.

Mitglied werden

Alle Infos und den Mitgliedsantrag findest Du hier.

Kontakt

mitgliederladen@oekohaus-rostock.de

Brot- und Fleischangebot

jetzt auch mit Weihnachtsgebäck! Stand: 16.11.21

Backwaren Fleisch Angebot 11_21